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管理人コウスケについて
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じゃがいもの皮を一瞬で剥く方法
1. じゃがいもの真ん中あたりに一周、１ミリくらいの深さで切込みを入れてからゆでる
2. ゆでたじゃがいもを氷水に10秒つける
3. じゃがいもの皮を両側からひっぱるとスルっと剥ける
詳細はこちら。
世界一受けたい授業 '07/09/01 内田麻理香先生
（キャッシュ）
メチャメチャ簡単！
ちなみに、ゆで卵もゆでてすぐに水に入れると殻が簡単に取れるようです。
ゆで卵の殻を、むきやすくしよう 今日の健康ひとことり - goo ヘルスケア
ゆで卵の殻といえば以前この動画が話題になりましたが…
なんかちょっと汚いかも…汗
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