愛知県碧南市の焼きいも専門店「丸じゅん」で食べ比べ!あなた好みはホクホク系?ねっとり系?  はてなブックマーク - 愛知県碧南市の焼きいも専門店「丸じゅん」で食べ比べ!あなた好みはホクホク系?ねっとり系?

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食欲の秋。

秋といえば…、焼きいも?


愛知県碧南市になんと、焼きいも専門店があります。

メディアでも有名なこのお店、様々な品種のさつまいもが手に入るのです。


そこで、焼きいも専門店「丸じゅん」で購入した3種類を食べ比べ

あなた好みは、ホクホク系?ねっとり系?





焼きいも専門店・丸じゅんとは?

愛知県碧南市の焼き芋屋~やきいも丸じゅん~

全国の代表激甘芋から超希少芋まで、1年を通し約40トン40数銘柄を焼き上げる焼き芋専門店、とのこと。

店には、取り扱っているサツマイモの名前がズラーっと書かれています。

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この時期に手に入るもので人気のものが数種類、すぐ購入して食べられる状態で売られています。

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今回購入したのは左から、
  • 紅あずま(ホクホク系)
  • 紅天使(ねっとり系)
  • 夢ひらく(ねっとり系)
です。

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焼きたてを食べたいホクホク系「紅あずま」

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私の焼きいものイメージはホクホク系。

美味しいですよね〜。

飲み物が欲しくなります。


お店の方によると、ホクホク系は焼きたてで食べたほうが良いとのことです。



ねっとり系「紅天使」vs「夢ひらく」

人気なのは、ねっとり系。冷めても美味しいのです。

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こちらは「紅天使」。

甘さに深みがあります。

食感はねっちょり、という感じです。

温かいときはもちろんですが、冷めてからも確かに美味しい。



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一方こちらは同じねっとり系の「夢ひらく」。

まるでスイートポテトのようです。冷めてから食べると本当に、加工されたスイーツのよう。

黄色一色!という感じで、見た目も美しいですね。



まとめ

個人的には「紅天使」が一番好きです。

あなたもぜひ、食べ比べてみてくださいね。




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