愛知県碧南市の焼きいも専門店「丸じゅん」で食べ比べ!あなた好みはホクホク系?ねっとり系?

食欲の秋。
秋といえば…、焼きいも?
愛知県碧南市になんと、焼きいも専門店があります。
メディアでも有名なこのお店、様々な品種のさつまいもが手に入るのです。
そこで、焼きいも専門店「丸じゅん」で購入した3種類を食べ比べ!
あなた好みは、ホクホク系?ねっとり系?
焼きいも専門店・丸じゅんとは?
全国の代表激甘芋から超希少芋まで、1年を通し約40トン40数銘柄を焼き上げる焼き芋専門店、とのこと。
店には、取り扱っているサツマイモの名前がズラーっと書かれています。

この時期に手に入るもので人気のものが数種類、すぐ購入して食べられる状態で売られています。

今回購入したのは左から、
- 紅あずま(ホクホク系)
- 紅天使(ねっとり系)
- 夢ひらく(ねっとり系)

焼きたてを食べたいホクホク系「紅あずま」

私の焼きいものイメージはホクホク系。
美味しいですよね〜。
飲み物が欲しくなります。
お店の方によると、ホクホク系は焼きたてで食べたほうが良いとのことです。
ねっとり系「紅天使」vs「夢ひらく」
人気なのは、ねっとり系。冷めても美味しいのです。
こちらは「紅天使」。
甘さに深みがあります。
食感はねっちょり、という感じです。
温かいときはもちろんですが、冷めてからも確かに美味しい。

一方こちらは同じねっとり系の「夢ひらく」。
まるでスイートポテトのようです。冷めてから食べると本当に、加工されたスイーツのよう。
黄色一色!という感じで、見た目も美しいですね。
まとめ
個人的には「紅天使」が一番好きです。あなたもぜひ、食べ比べてみてくださいね。
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- [2015/11/02 12:29]
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