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高価なノンフライヤーは不要！油を一滴も使わずエビフライを作る方法！超簡単なのにサクサクで美味い！
揚げ物大好き！
ですが、油の処理とか、掃除とか、めんどうですね。
そこで、テレビで見た「油を使わずエビフライをつくる方法」を試してみました！
1. エビの下処理をする
まずはエビの準備。
2. エビにマヨネーズを塗る
3. パン粉を付ける
4. パンを焼く普通のトースターにアルミ箔をしいて、エビを焼く
5. 完成！
まとめ
かんたんすぎですね！！卵液をつくったりする必要もないし、油で揚げる必要もないんです。
味が濃いのでは？と想像したのですがそんなこともなく、サクサクで美味しかったですよ！
実はこれ、2014年3月13日放送のカンブリア宮殿にキユーピー社長・三宅 峰三郎氏が出演されていたときに紹介されていたもの。
マヨネーズって万能ですねぇ。
ちなみに同じ考え方でハムカツも作ってみましたが、やや衣が取れやすいものの、美味しくできましたよ！
ちなみに。
上記は3000円くらいの安いトースターで作ったのですが、これ ↓ なら、マヨネーズも不要！
安いのに流行りのノンフライヤーのように油なしで美味しくヘルシーに揚げ物ができちゃうとのこと！これは買い！
コンベクション(熱風対流)で食材を効率よく焼き上げます。ファンを使うことで、中の熱を対流させます。熱風とオーブンで焼き上げるので、オーブンだけの 時とは一味違う焼き上がりになります。油を使わずに揚げ物調理ができるので、とんかつも唐揚げも油で揚げないのにパリパリ！
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管理人コウスケのひとこと
薄い色の服を着るのが怖い。 シャツはすぐ襟元や袖が汚れてしまうし、白パンもすぐ裾が汚れてしまう。 そうなると高い服を買うのがバカバカしくなって、ファストファッションやアウトレットでいいやと思うのだけど、好みのものがなかったり、買ってみると本当にすぐにダメになったり（笑）
— Kosuke (Ko's Style) (@kosstyle) 2014, 5月 28- [2014/05/29 07:05]
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