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【レシピ】いとうあさこもビックリ！混ぜて焼くだけの「チーズチヂミ風 焼うどん」が超美味い！
こりゃ美味い！
アレンジ王子こと、料理研究家・有坂翔太さんが、TVで「チーズチヂミ風 焼うどん」のレシピを紹介していました。
実際に作ってみたところ、ものすごくカンタンなのに、美味い！
写真付きであまりにカンタンすぎるレシピを紹介しますので、ぜひ試してみてください！
材料
冷凍うどん １玉
卵 １個小麦粉 大さじ２豚ひき肉 ４０gニラ ３０g水 大さじ２チーズ 適量えびせん 適量（タレ）ポン酢 適量ごま油 適量七味唐辛子 適量
1. ボウルで小麦粉・卵を混ぜる
2. ニラ・豚ひき肉・チーズ・えびせん・水・うどんを入れて更に混ぜる
3. ゴマ油をひいた弱火のフライパンで焼き色がつくまで焼き、裏返して更に焼く
4. 両面が焼けたら完成！
5. タレはポン酢・ゴマ油・七味唐辛子を混ぜる
まとめ
カンタンですね。
冷凍うどんを使うことで、モチモチな食感に！
しかも、結構食べごたえがあります。
えびせんべいで海老の風味付するのも面白いですね。
お子さんもきっと喜ぶ味ですよ！
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管理人コウスケのひとこと
Evernoteの悪口言ったら、Evernoteが原因でMacが固まったのが今。 このMac買って2年半、固まったの初めてかも。 ブログ記事が書きかけなのに…。ますますEvernoteが憎くなる。 いや、嘘ですEvernote様w
— Kosuke (Ko's Style) (@kosstyle) 2014, 11月 11- [2014/11/12 22:39]
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